Sushi en México

No tardó mucho el Sushi en nuestro país para posicionarse como uno de los platillos más populares sobre todo entre la gente joven. Su versatilidad y contenido, hacen de este manjar una opción saludable y económica que deleita y conquista a la mayoría de los paladares.

Si bien es cierto en Japón el Sushi hace las veces de la tortilla de nosotros los mexicanos, ya que envuelve ó acompaña a los mariscos crudos, en nuestro país lo usamos mas para productos cocinados, aunque también existen lugares con excelente calidad en productos frescos.